濃厚ごまドレッシングで♬豆腐サラダ
ころとまと @cook_40110691
サラダというよりおかずです。
かなり濃厚なドレッシングなので、野菜によく絡みますよ♬
このレシピの生い立ち
バンバンジーをアレンジしてドレッシングを作りました。
カリカリのアーモンドがいい食感です。
濃厚ごまドレッシングで♬豆腐サラダ
サラダというよりおかずです。
かなり濃厚なドレッシングなので、野菜によく絡みますよ♬
このレシピの生い立ち
バンバンジーをアレンジしてドレッシングを作りました。
カリカリのアーモンドがいい食感です。
作り方
- 1
ボールに中華スープの素を入れ、お湯を加えて溶かします。ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。
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- 2
野菜を全て同じ位の大きさに切り、混ぜて冷蔵庫で冷やします。
-
- 3
鶏ひき肉はフライパンで炒めます。アーモンドダイスは空煎りします。
-
- 4
豆腐→野菜→ひき肉の順に乗せます。
食べる直前にドレッシングをかけ、アーモンドを乗せます。
コツ・ポイント
ドレッシング・野菜・豆腐は冷蔵庫でしっかり冷やしておきます。
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ドレッシングは買わなくても以外と簡単にできちゃいます‼毎回ちがったドレッシングを楽しめちゃうし、なによりもおいしぃ〜♡
manna1107 -
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