アスパラたっぷりクリームパスタ☆
アコマコママ @cook_40037815
具だくさんのアスパラ入りクリームパスタ。ランチにぴったり。
このレシピの生い立ち
クリーム系て相性がいいアスパラでクリームパスタを作ってみました。
アスパラたっぷりクリームパスタ☆
具だくさんのアスパラ入りクリームパスタ。ランチにぴったり。
このレシピの生い立ち
クリーム系て相性がいいアスパラでクリームパスタを作ってみました。
作り方
- 1
材料を切る。アスパラ、パスタは茹でておきます。
- 2
適量の油でアスパラ以外の具をいためる。
- 3
一旦火をとめて、小麦粉を混ぜ、具としっかりなじませる。
- 4
牛乳とブイヨンを入れ、焦げないように軽くかきまぜて、塩胡椒で味を整える。
- 5
茹で上がったパスタとアスパラを入れてさっとまぜて完成。
コツ・ポイント
牛乳を入れてからほったらかしにしてると焦げる事が…。軽くまぜることをわすれず。
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