牛肉とそらまめのオイスターソース炒め♪

牛肉とそらまめのオイスターソース炒め♪-レシピのメイン写真

牛肉とそらまめのオイスターソース炒め♪

きゃんさま @cansama

そらまめと牛肉で簡単おかずが出来ました♪
ごはんが進むよー♪

このレシピの生い立ち
旬のものを美味しく簡単に食べたかったので・・・出来ました☆

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材料

２人分

牛薄切り肉２００ｇ
茹でそらまめ（皮も剥いておいてね）ひとつかみ
たまねぎ１／４個
しょうがチューブ３ｃｍ
☆オイスターソース大さじ２
☆醤油大さじ１
☆砂糖大さじ１
☆酒大さじ１
塩、胡椒少々

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作り方

1

牛肉は食べやすい大きさに切り、
玉ねぎも１ｃｍほどのクシ切りにします
☆は全て合わせておきます
2

フライパンに油（分量外）を敷き、
中火～強火で牛肉とたまねぎ、生姜を炒めます
3

牛肉の色が変わったら、☆を全て入れて更に２分炒めます
4

そらまめを入れて更に１分炒め、塩胡椒して出来上がり☆

コツ・ポイント

炒めるだけなので簡単です☆

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きゃんさま @cansama

2010/06/08 10:58に公開

千葉で夫、13歳と10歳の姉妹、17才の♀、3才の♂ニャンコと生息。スイーツ大好き♪パン作りにもチャレンジしたいな。只今、レポの返信が出来ておらず申し訳ございません。大切に大切に読ませて貰っております。リピもしてくれている方々にも大感謝です！ありがとうございますm(_ _)m

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このレシピのキーワード

炒めものそらまめ牛スライス酒玉ねぎ

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