キャラ弁に魚肉ソーセージの飾り切り 1
包丁だけで簡単に波模様の飾り切りができますよ。
このレシピの生い立ち
ふだんのお弁当で使っている切り方をご紹介します。
作り方
- 1
魚肉ソーセージと包丁とまな板を準備します。書くほどでもないかな・・・当たり前?(^_^;)
- 2
1ミリくらい包丁でソーセージに切りこむ。
- 3
包丁を左右に細かく振りながら切っていきます。
- 4
振り幅が大きいほど溝も深くなります。
続けて切れば両面波模様になりますよ。 - 5
左:大波
右:小波 - 6
お弁当に詰めて完成でーす。
- 7
切り方を応用すればこんな帆立貝や扇に見える模様もできますよ。
レシピID:18079951で紹介しています。
コツ・ポイント
特にありません。だって簡単でしょ?
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