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マヨキムチ丼
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マヨキムチ丼-レシピのメイン写真

マヨキムチ丼

sho_maiママ
sho_maiママ @cook_40124866

お手軽お昼にぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の在庫整理です^^;
お手軽にちゃちゃっと作って食べられるものをと 成り行きで作ったらけっこういけました(笑)
(調理時間正味10分)
お肉は鳥もも肉に限定しなくても大丈夫。かさを増やしたい時はキノコ類を入れてもOK。

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お肉は鳥もも肉に限定しなくても大丈夫。かさを増やしたい時はキノコ類を入れてもOK。

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sho_maiママ
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お手軽お昼にぜひどうぞ。
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お手軽にちゃちゃっと作って食べられるものをと 成り行きで作ったらけっこういけました(笑)
(調理時間正味10分)
お肉は鳥もも肉に限定しなくても大丈夫。かさを増やしたい時はキノコ類を入れてもOK。

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お手軽にちゃちゃっと作って食べられるものをと 成り行きで作ったらけっこういけました(笑)
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材料

1人分
  • 鳥もも肉 適宜
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • キムチの素 適宜
  • 中華だし 少々
  • 刻み海苔 海苔2分の1枚分
  • マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉は一口大に切る。玉ねぎは細切り。

  2. 2

    お肉と玉ねぎをごま油で炒め、火が通ったらキムチの素と中華だしで味付け。

  3. 3

    ご飯の上に炒めたお肉と玉ねぎをON。刻み海苔もON。

  4. 4

    仕上げにマヨネーズをお好きなだけかけていただきましょう。

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sho_maiママ
sho_maiママ @cook_40124866
2010/06/13 11:36に公開
中学3年と小学3年の食べ盛りのお子を持つワーキングママです。仕事の合間を縫って手軽に作れるレシピを求めて奔走中!みなさまのアイデア、参考にさせて下さいね(#^.^#)
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