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簡単☆えのき茸の煮びたし
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簡単☆えのき茸の煮びたし-レシピのメイン写真

簡単☆えのき茸の煮びたし

ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658

3分で完成の超簡単レシピ♪
大人のための一皿です。
このレシピの生い立ち
10年程前、テレビで見たものをアレンジしたような…。
もう思い出せない~。

3分で完成の超簡単レシピ♪
大人のための一皿です。
このレシピの生い立ち
10年程前、テレビで見たものをアレンジしたような…。
もう思い出せない~。

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簡単☆えのき茸の煮びたし

ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658

3分で完成の超簡単レシピ♪
大人のための一皿です。
このレシピの生い立ち
10年程前、テレビで見たものをアレンジしたような…。
もう思い出せない~。

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大人のための一皿です。
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10年程前、テレビで見たものをアレンジしたような…。
もう思い出せない~。

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材料

一皿分
  • えのき茸 1パック
  • かいわれ大根 1パック
  • 桜エビ 一袋(6g)
  • 水 1/2カップ弱
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    根元を落とし適当に切ったかいわれ大根とえのき茸をお鍋に。残りの材料も全て入れる。

    • 簡単☆えのき茸の煮びたし作り方1写真
  2. 2

    蓋をして中火で2分。火を止めて混ぜたらお皿へ。
    出来上がり~♪

    • 簡単☆えのき茸の煮びたし作り方2写真

コツ・ポイント

かいわれ大根の苦みが苦手な我が子達には不評です…(笑)
えのき茸の根元落としは、袋の上から包丁で切ってそのまま捨てれば、
汚れず簡単に処理できます。

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ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658
2010/06/07 04:20に公開
美味しいものを求め、お料理、お菓子作りに日々奮闘中♪
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このレシピのキーワード

煮物 えのき かいわれ サクラエビ 酒

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