~お弁当おかず～ツナ玉そぼろ♪
Sugar＆solと @cook_40027316
白いご飯にのっけたり、おにぎりにしたり、
混ぜご飯にしたり、野菜と合えたり…
常備しておける一品です★
このレシピの生い立ち
ツナのおにぎりが大好きな娘に、いちいちツナ缶を開けて…マヨを混ぜて～…
で必ずツナが微妙に残る～(><)
なら手間はかかるけど、一気に炒めて作っちゃえ～ってやったら、美味しいし、おにぎりや何でも合うしって…思いついたら作っています^^
~お弁当おかず～ツナ玉そぼろ♪
白いご飯にのっけたり、おにぎりにしたり、
混ぜご飯にしたり、野菜と合えたり…
常備しておける一品です★
このレシピの生い立ち
ツナのおにぎりが大好きな娘に、いちいちツナ缶を開けて…マヨを混ぜて～…
で必ずツナが微妙に残る～(><)
なら手間はかかるけど、一気に炒めて作っちゃえ～ってやったら、美味しいし、おにぎりや何でも合うしって…思いついたら作っています^^
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
ツナ缶は軽く油を切ります。 -
- 2
油をひいたフライパンで、玉ねぎ・ツナを炒めます。玉ねぎに火が通ったら、【Ａ】を入れ、さらに炒める。
-
- 3
最後に卵を溶きほぐし、入れ炒めて出来上がり。。。
-
- 4
おにぎりの具や混ぜご飯にしたり…温野菜と合えたりします。
-
コツ・ポイント
玉ねぎの炒め具合はお好みで…。
新玉ねぎの時は食感を生かすために火を通しすぎないようします。
マヨネーズをあえて、おにぎりの具にしても美味しいです。カロリーは高くなりますが…^^；
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます！食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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