簡単★とんぺい焼き
とんぺい焼きって安くて簡単でおいしい!!1人暮らしの人にもおすすめです♪
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節約レシピです♪
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豚肉に塩、こしょうをふり、長ネギ、万能ねぎを小口切りにしておく。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をカリカリに焼き、その上に溶き卵を流し入れ、長ネギをのせる。
【2】が半熟になったら、フライ返しで3つ折りにし、器に盛る。
ソースとケチャップを混ぜ合わせたものを塗り、マヨネーズをかけ、万能ねぎを散らせば、できあがり♪
★豚肉をカリカリに焼くのがポイント! ★卵はぜひ半熟で! ★鰹節や紅生姜をのせてもGOOD!お好みのトッピングでどうぞ
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