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アメリカ 自家製バニラエッセンス
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アメリカ 自家製バニラエッセンス-レシピのメイン写真

アメリカ 自家製バニラエッセンス

takako6262
takako6262 @cook_40039134

バニラエッセンスがお家で作れるって知ってますか?添加物ゼロ、香りが素晴らしいです。
このレシピの生い立ち
夫の母(アメリカ人)から教えてもらいました。

バニラエッセンスがお家で作れるって知ってますか?添加物ゼロ、香りが素晴らしいです。
このレシピの生い立ち
夫の母(アメリカ人)から教えてもらいました。

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アメリカ 自家製バニラエッセンス

takako6262
takako6262 @cook_40039134

バニラエッセンスがお家で作れるって知ってますか?添加物ゼロ、香りが素晴らしいです。
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夫の母(アメリカ人)から教えてもらいました。

バニラエッセンスがお家で作れるって知ってますか?添加物ゼロ、香りが素晴らしいです。
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材料

5,6人分
  • バニラビーンズ 1,2本
  • ウオッカ 瓶に入るだけ
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作り方

  1. 1

    1、バニラビーンズをキッチン鋏で開き実を取り出し、さやも実も密封容器に入れウオッカを注ぐ。

  2. 2

    2.瓶を時々振りながら3週間で完成。お菓子やパンに大さじ1位入れる。

コツ・ポイント

バニラビーンズを開くのが面倒だったら、手で折るだけでも構いません。ウオッカが沁みて実が溶け出します。ウオッカはうちはアルコール度21パーセントを使いましたが、もっと高くてもいいです。使う時はお好きな量をお好きな料理に入れてください。

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takako6262
takako6262 @cook_40039134
2010/06/06 21:39に公開
livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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このレシピのキーワード

バニラビ ンズ ウォッカ

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