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ほうれん草にんにくのスープ♪
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ほうれん草にんにくのスープ♪-レシピのメイン写真

ほうれん草にんにくのスープ♪

サキチップ
サキチップ @cook_40048125

ほうれん草&卵が入った簡単スープです♡
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サキチップ
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材料

2人分
  • 豚小間 80g
  • ほうれん草 1/3束~1/2束
  • にんにく 2片
  • ごま油 大さじ1/2
  • 水 400cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ2/3
  • 酒 大さじ1
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 卵 1個~2個
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作り方

  1. 1

    豚は適当な大きさに切り、ほうれん草は4~5㎝に切り、にんにくは薄切りにします。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、にんにくを炒め香りが出たら豚肉を炒めます。

  3. 3

    水、鶏がらスープの素、酒を入れ煮立ったら、ほうれん草を入れ2~3分煮ます。

  4. 4

    塩、コショウで味を調整し、溶きほぐした卵を入れて完成♡

コツ・ポイント

コショウは多めに入れるのがお勧めです♡

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サキチップ
サキチップ @cook_40048125
2010/06/05 10:42に公開
東京在住♪お料理、お菓子作りが大好き♡クックで検索するのが日課です♥♥(o→ܫ←o)♫ღレシピは見直しているので印刷して下さった方はもう一度チェックして頂けると嬉しいです♡お料理の写真はたまに変更しています!
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このレシピのキーワード

スープ ほうれん草 にんにく 卵 酒 豚こま

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