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サキチップ

サキチップ

@cook_40048125
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東京在住♪
お料理、お菓子作りが大好き♡
クックで検索するのが日課です♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
レシピは見直しているので印刷して下さった方はもう一度チェックして頂けると嬉しいです♡

お料理の写真はたまに変更しています!

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    私のガレット♡

    そば粉 • 薄力粉 • 卵 • 水 • バター • 塩 • 砂糖 • オリーブオイル
    • 直径27㎝フライパン 2枚分
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    バジル香るクリームパスタ♪レモン添え♪

    パンチェッタ • ジェノベーゼソース • 生クリーム • パルミジャーノレッジャーノ • トリュフオイル • クルミ • レモン • すり下ろしチーズ • 塩コショウ • パスタ麺
    • 2人分
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    ホワイトアスパラ&マスカルポーネのスープ

    ホワイトアスパラガス • マスカルポーネ • バター • 水 • コンソメ顆粒 • 牛乳 • 塩 • 白コショウ
    • 2人分
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    フムス(humus)♪ひよこ豆ディップ

    ひよこ豆の缶詰 • 塩 • コショウ • 砂糖 • オリーブオイル • レモン汁 • クミンパウダー • コリアンダーパウダー • タヒニ • にんにく • ひよこ豆 • パプリカパウダー •
    • 2~4人分
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    サーモンのムニエル♡和風ハニーマスタード

    生サーモン • 塩コショウ • 小麦粉 • バター • オリーブオイル • バター • 白ワイン • 摩り下ろしにんにく • 粒マスタード • 醤油 • 蜂蜜 • 顆粒コンソメ
    • 2人分
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    マカダミアナッツソース♡パンケーキ♪

    マカダミアナッツ • バター • 薄力粉 • 牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • ブラウンシュガー • コンデンスミルク • レモン汁 • バニラオイル
    • 4人分くらい
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    バジルとチーズのホワイトオムレツ♫♪♫

    卵白 • ブラウンマッシュルーム • スライスチーズ • クレイジーソルト • フレッシュバジル • 塩コショウ • オリーブオイル
    • 2人分(約20㎝フライパン1個分)
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    真鯛のポアレ~柚子胡椒風味ソース♫

    真鯛の切り身 • オリーブオイル • 塩コショウ • 小麦粉 • カシューナッツ • 付け合わせの野菜 • バター • 白ワイン • 醤油 • 柚子胡椒 • はちみつ • ブラックペッパー
    • 2人分
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    さつまいも&南瓜のポタージュ♡きのこ風味

    さつまいも • かぼちゃ • 玉ねぎ • バター • 水 • 牛乳 • コンソメ • 塩コショウ • ブラウンマッシュルーム • しめじ • バター • 塩 •
    • 2~3人分
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    辛うまッ♡イカとお肉の韓国風炒め♪♫♪

    牛肉小間切れ • するめいか • しめじ • 玉ねぎ • キャベツ • サラダ油 • 炒り胡麻 • 万能ねぎ • ネギみじんぎり • にんにくのみじんぎり • コチュジャン • 醤油 •
    • 2~3人分
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    ♪たらこバターガレットのオープンサンド♪

    イングリッシュマフィン • じゃがいも • たらこ • 片栗粉 • バター • ブラックペッパー • 塩 • マヨネーズ • ブロッコリースプラウト
    • 2人分
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    アンチョビソースの海老グラタンパン♪

    イングリッシュマフィン • ほうれん草 • むきエビ • とろけるチーズ • バター • 薄力粉 • アンチョビ • 牛乳 • コンソメ • 塩コショウ
    • 2人~3人分
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    Eマフィン♡コンビーフフレンチトースト♪

    イングリッシュマフィン • コーンビーフ • マッシュルーム • 卵 • 牛乳 • 塩コショウ • パルメザンチーズ • スライスチーズ • バター • オリーブオイル • 半熟目玉焼き
    • 2人分
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    ♪ふわぁ~♪ふわぁ~♪山芋とろろ焼き♪

    山芋 • 卵白 • 塩コショウ • めんつゆ2倍濃縮 • ごま油 • サラダ油 • かつお節 • 万能ねぎ
    • 20㎝フライパン1枚分(1~2人)
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    ♪さつまいものポタージュ♪

    さつまいも • 玉ねぎ • バター • 水 • 固形ブイヨン • 牛乳 • 塩
    • 4人分くらい
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    ♡ツナ&アンチョビのバケットサンド♡

    ミニバケット • 茹で卵 • ツナ缶 • ブラックオリーブ • アンチョビフィレ • ピクルス • キュウリ • マヨネーズ • 塩コショウ • バター
    • 3つ分
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    フレンチドレッシング~マスタード風味♪

    玉ねぎ • 酢 • 粒マスタード • レモン汁 • 薄口醤油 • 塩コショウ • サラダオイル
    • 約250cc分
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    私のお気に入り♡クラムチャウダー♡

    あさり水煮缶 • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • マッシュルーム • 厚切りベーコン又は薄切り • バター • 薄力粉 • お湯 • 牛乳 • 固形ブイヨン • 塩コショウ
    • 3人分
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    まんまる♡ふんわりチーズヨーグルト♡

    プレーンヨーグルト • クリームチーズ • グラニュー糖 • ラム酒 • 生クリーム • 苺ソース • フルーツ
    • 3~4個分
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    きのこと挽肉のチャプチェ♫

    緑豆春雨 • 豚ひき肉 • 干し椎茸 • しめじ • にんじん • ニラ • ごま油 • 水 • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • ごま油 •
    • 2~3人分
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