器も柿で！ 柿ときゅうりの白和え❀
スタイリッシュママ @tomoko_angel
白和えは具材によって季節を感じる事が出来ますが、秋の白和えは柿で決まり！
このレシピの生い立ち
秋が旬の果物と言えば「柿」
はじめて懐石料理をいただいたときに、柿を器にした、柿の白和えにお目にかかり、とても美しくて、感動しました。それ以来、柿の季節になると、器付きで、柿の白和えを作ります～♪
器も柿で！ 柿ときゅうりの白和え❀
白和えは具材によって季節を感じる事が出来ますが、秋の白和えは柿で決まり！
このレシピの生い立ち
秋が旬の果物と言えば「柿」
はじめて懐石料理をいただいたときに、柿を器にした、柿の白和えにお目にかかり、とても美しくて、感動しました。それ以来、柿の季節になると、器付きで、柿の白和えを作ります～♪
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