ビスケットを袋に入れ、形がなくなるまで麺棒で潰し、溶かしバターと合わせて混ぜます。型に敷き詰めておきます。

湯せんに掛けながらチョコレートとホワイトチョコレートを溶かします。

完全に溶けたら湯せんから外し、チョコレートに生クリームを少しずつ入れながら混ぜます。

クリームチーズに砂糖を加えなめらかになるまでよく混ぜます。

クリームチーズに先程のチョコレートクリームを入れます。

全体に馴染むまでしっかり混ぜ、最後にティリキュールを入れてゴムベラで混ぜます。

敷き詰めておいたビスケット生地の上に流します。

真ん中に溶かしたホワイトチョコを流し、竹串でマーブル状になるよう軽くかき混ぜて冷蔵庫で固まるまで冷やして出来上がりです。