ヘルシー トマトリゾット
とってもヘルシーでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
トマトジュースがたくさんあったので作ってみました。
作り方
- 1
まず、玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
鍋に、ツナを油を捨てずに入れすぐに
玉ねぎを入れ玉ねぎが透き通るくらいまで炒めます。 - 3
炒めたら、トマト(汁ごと)とトマトジュースをいれトマトをつぶしながら全体に絡め、塩、コショウを入れます。
- 4
ごはんを入れ、トマトなどが全体に絡まるように混ぜます。
- 5
お好みで粉チーズをかけて完成です。
- 6
スライスチーズなどをのせてオーブンで焼いてもおいしいですよ。
コツ・ポイント
ごはんをたくさん入れるので、大きめのお鍋を使ったらいいと思います。
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