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めっけもん♪八朔ドレッシング
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めっけもん♪八朔ドレッシング-レシピのメイン写真

めっけもん♪八朔ドレッシング

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

八朔の旬ですね♪
お買い得の八朔を買って!!
香りの良いドレッシングに♪
#八朔#ドレッシング
このレシピの生い立ち
八朔は酸っぱい!あまり好きではない!と言う人が多いけど、ドレッシングにすると甘味や香りが良く食べやすいです。

八朔の旬ですね♪
お買い得の八朔を買って!!
香りの良いドレッシングに♪
#八朔#ドレッシング
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八朔は酸っぱい!あまり好きではない!と言う人が多いけど、ドレッシングにすると甘味や香りが良く食べやすいです。

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八朔の旬ですね♪
お買い得の八朔を買って!!
香りの良いドレッシングに♪
#八朔#ドレッシング
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八朔は酸っぱい!あまり好きではない!と言う人が多いけど、ドレッシングにすると甘味や香りが良く食べやすいです。

八朔の旬ですね♪
お買い得の八朔を買って!!
香りの良いドレッシングに♪
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材料

  1. 八朔 果汁 40g
  2. 八朔 果肉 10g
  3. 八朔 皮すりおろし 適量
  4. 塩・コショウ 少々
  5. 白ワイン 10g
  6. 酢 25g
  7. 砂糖 20g
  8. 油 45g
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ!!

    • めっけもん♪八朔ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    八朔の果汁をしぼる。

    • めっけもん♪八朔ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    八朔の皮をすりおろす。

    • めっけもん♪八朔ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    すべての材料を入れて混ぜ合わせる。

    • めっけもん♪八朔ドレッシング作り方4写真
  5. 5

    出来上がり。

    • めっけもん♪八朔ドレッシング作り方5写真

コツ・ポイント

八朔の皮は丸のまますると、すりやすいです!!
沢山の果汁が必要な時は、ミキサー等を使用すると便利かも・・・
八朔はお好みで分量を変えてね~

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2011/12/20 07:09に公開
2026年 今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18071012
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