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残り物シチューで簡単☆オムライスシチュー
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残り物シチューで簡単☆オムライスシチュー-レシピのメイン写真

残り物シチューで簡単☆オムライスシチュー

大食一家の嫁
大食一家の嫁 @cook_40048877

沢山作りすぎて鍋いっぱいに余ってしまったシチューと冷蔵庫の野菜でチキンライスを作ってオムシチューにちゃいました☆
このレシピの生い立ち
沢山残ったシチューの味を変えて食べるには・・・。
と考えてできた一品です(*'(ー)')

沢山作りすぎて鍋いっぱいに余ってしまったシチューと冷蔵庫の野菜でチキンライスを作ってオムシチューにちゃいました☆
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沢山残ったシチューの味を変えて食べるには・・・。
と考えてできた一品です(*'(ー)')

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残り物シチューで簡単☆オムライスシチュー

大食一家の嫁
大食一家の嫁 @cook_40048877

沢山作りすぎて鍋いっぱいに余ってしまったシチューと冷蔵庫の野菜でチキンライスを作ってオムシチューにちゃいました☆
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沢山残ったシチューの味を変えて食べるには・・・。
と考えてできた一品です(*'(ー)')

沢山作りすぎて鍋いっぱいに余ってしまったシチューと冷蔵庫の野菜でチキンライスを作ってオムシチューにちゃいました☆
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材料

10人分
  • 昨日のシチュー 適量
  • 人参 1本
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1個
  • ハム 5枚
  • ケチャップ 適量
  • バター 100gぐらい
  • 塩こしょう 適量
  • たまご 14個ぐらい
  • チューブのデミグラスソース お好みで
  • ご飯 5合分
  • サラダ油 適量
  • スライスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    【材料を切る】
    チキンライスの野菜を全てみじん切りにしてハムを1cm角の大きさに切ります。

  2. 2

    【炒める】
    フライパンにバターをひいて1を炒めます。
    野菜がやわらかくなったらご飯をいれます。

  3. 3

    【味付け】
    塩コショウで味を調えたら、ケチャップで好きな濃さに味付けます。

  4. 4

    【タマゴを焼く】
    別のフライパンにサラダ油をひいて、オムライスのたまごを焼いてください。

  5. 5

    【盛付】
    オムライスをお皿に盛り付け、まわりにスライスチーズを散らします。

  6. 6

    【盛付】
    スライスチーズの上にあつあつのシチューをかけて、オムライスの上にお好みでデミソをかけてください。

コツ・ポイント

カロリーが凄そうなレシピ・・・。・°°・(>(ェ)<)・°°・。でも、おいしい。だから少しでもカロリー抑えたいから、わたしはオムライスをつくる時はいつもオリーブオイルでいためて、最後に風味でバターを少し加えます。お試しあれ♪

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大食一家の嫁
大食一家の嫁 @cook_40048877
2010/06/04 11:53に公開
ご覧いただきありがとうございます。毎日、旦那様のじぃじにばぁば、お父さんにお母さん、旦那様にわたし、幼稚園の娘2人に義理の妹の9人分の料理を作っています☆みんな大食なので、パスタを作る時は1400gを茹でます( ̄(ェ) ̄;)てな具合で、分量は、ほとんど計ったことがありませんΣ('(ェ)';;\)適当さが許せる方は長くお付き合いしてください(。'(ェ)'。)ノ.。・:*:・°'☆♪
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このレシピのキーワード

シチュー オムライス にんじん キャベツ ハム バター 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18072291
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