残り物シチューで簡単☆オムライスシチュー

大食一家の嫁 @cook_40048877
沢山作りすぎて鍋いっぱいに余ってしまったシチューと冷蔵庫の野菜でチキンライスを作ってオムシチューにちゃいました☆
このレシピの生い立ち
沢山残ったシチューの味を変えて食べるには・・・。
と考えてできた一品です(*'(ー)')
残り物シチューで簡単☆オムライスシチュー
沢山作りすぎて鍋いっぱいに余ってしまったシチューと冷蔵庫の野菜でチキンライスを作ってオムシチューにちゃいました☆
このレシピの生い立ち
沢山残ったシチューの味を変えて食べるには・・・。
と考えてできた一品です(*'(ー)')
作り方
- 1
【材料を切る】
チキンライスの野菜を全てみじん切りにしてハムを1cm角の大きさに切ります。 - 2
【炒める】
フライパンにバターをひいて1を炒めます。
野菜がやわらかくなったらご飯をいれます。 - 3
【味付け】
塩コショウで味を調えたら、ケチャップで好きな濃さに味付けます。 - 4
【タマゴを焼く】
別のフライパンにサラダ油をひいて、オムライスのたまごを焼いてください。 - 5
【盛付】
オムライスをお皿に盛り付け、まわりにスライスチーズを散らします。 - 6
【盛付】
スライスチーズの上にあつあつのシチューをかけて、オムライスの上にお好みでデミソをかけてください。
コツ・ポイント
カロリーが凄そうなレシピ・・・。・°°・(>(ェ)<)・°°・。でも、おいしい。だから少しでもカロリー抑えたいから、わたしはオムライスをつくる時はいつもオリーブオイルでいためて、最後に風味でバターを少し加えます。お試しあれ♪
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