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クリームシチュー仕立てのご飯バーグ
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クリームシチュー仕立てのご飯バーグ-レシピのメイン写真

クリームシチュー仕立てのご飯バーグ

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

ハンバーグってまわりだけ焦げてきて、真ん中まで火が通らず生焼け(;;)そんな私でも、煮込みハンバーグなら失敗なしです!
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きな息子のためのランチメニューです。パン粉の代わりに残りご飯で増量!やわらかくてボリュームたっぷりの一皿になりました。

ハンバーグってまわりだけ焦げてきて、真ん中まで火が通らず生焼け(;;)そんな私でも、煮込みハンバーグなら失敗なしです!
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ハンバーグが好きな息子のためのランチメニューです。パン粉の代わりに残りご飯で増量!やわらかくてボリュームたっぷりの一皿になりました。

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クリームシチュー仕立てのご飯バーグ

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

ハンバーグってまわりだけ焦げてきて、真ん中まで火が通らず生焼け(;;)そんな私でも、煮込みハンバーグなら失敗なしです!
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ハンバーグが好きな息子のためのランチメニューです。パン粉の代わりに残りご飯で増量!やわらかくてボリュームたっぷりの一皿になりました。

ハンバーグってまわりだけ焦げてきて、真ん中まで火が通らず生焼け(;;)そんな私でも、煮込みハンバーグなら失敗なしです!
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材料

3人前
  • シチューハーフとろけるシチュー(クリーム 1スティック(2皿分用)
  • ★豚ミンチ 250グラムくらい
  • ★たまねぎ(みじんぎり) 小1個
  • ★にんじん(すりおろす) 小1/2本
  • ★卵 1こ
  • ★しょうゆ、さとう、塩コショウ 適当にお好きな味付けで
  • ★ごはん(つぶしたもの) 炊いたものを茶碗に山盛り1杯くらい
  • 水 400ccくらい
  • 牛乳 100ccくらい
  • コーン お好きな分量
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作り方

  1. 1

    残りご飯はビニールに入れてつぶしておいてください。

    • クリームシチュー仕立てのご飯バーグ作り方1写真
  2. 2

    ★の材料をあわせ、よく練ってハンバーグを焼きます。両面に焦げ目がつくくらい焼きます(中まで火が通ってなくてOK)

    • クリームシチュー仕立てのご飯バーグ作り方2写真
  3. 3

    焦げ目が付いたら水を入れて、中まで火が通るように軽く煮る。フライパンを傾けてシチューハーフを様子を見ながら溶かします。

    • クリームシチュー仕立てのご飯バーグ作り方3写真
  4. 4

    水分が蒸発してしまったら適当に水分を足しながら作ってくださいね。仕上げにコーンと牛乳を入れて煮込み、出来上がりです。

    • クリームシチュー仕立てのご飯バーグ作り方4写真
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桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079
2008/11/20 07:15に公開
食べること大好きな料理好き。普段は家族3人分のお料理を作っています。♡2024年9月現在>お陰様で届いたつくれぽ560件超★皆様ありがとうございます
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー ご飯 コーン にんじん 豚ひき肉 クリーム 牛乳 卵 玉ねぎ

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