プルコギとキムチ鍋の素でキムチクッパ-レシピのメイン写真

プルコギとキムチ鍋の素でキムチクッパ

nnnnamiiii
nnnnamiiii @cook_40125807

始めは肉丼、卵を割る、汁をかける。
と3回楽しめます笑
プルコギと卵の甘さと、キムチの辛さが絶妙!
このレシピの生い立ち
晩御飯をプルコギにしようと思ってたのに、お腹が減ってなかったのでクッパにしてみました!

プルコギとキムチ鍋の素でキムチクッパ

始めは肉丼、卵を割る、汁をかける。
と3回楽しめます笑
プルコギと卵の甘さと、キムチの辛さが絶妙!
このレシピの生い立ち
晩御飯をプルコギにしようと思ってたのに、お腹が減ってなかったのでクッパにしてみました!

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材料

二人分
  1. コストコのプルコギ 好きなだけ
  2. エバラキムチ鍋の素 50cc
  3. 100cc
  4. 味噌 大さじ1
  5. 中華系のだしのもと(鶏ガラスープ、ウェイパー、中華味など) 表記の150cc分の分量
  6. 卵黄 2個
  7. ご飯 2杯
  8. ればもやし ひとつかみ
  9. キムチ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    プルコギをフライパンで焼く

  2. 2

    鍋に、キムチ鍋の素、水、味噌、中華系あじのもと、もやしを入れて沸かす。

  3. 3

    お皿にご飯を盛り、プルコギとキムチをのせ、真ん中に卵黄をおとす。

  4. 4

    お椀に汁を入れてできあがり。

コツ・ポイント

何もございません(^^)

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