作り方
- 1
玉ねぎを筋を切るように輪切りにする。
- 2
フライパンで油を熱し玉ねぎの両面に焼き目つける。
- 3
焼き目がついたら水を入れ蓋をして３分ほど蒸し焼きにする。
- 4
混ぜ合わせた醤油とみりんを回しいれて玉ねぎに絡める。
- 5
玉ねぎに照りが出たら出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎは厚めに切った方がおいしいです。
歯ごたえを残すのであれば、蒸し時間で調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ベジ♪新たまねぎのテリヤキステーキ ベジ♪新たまねぎのテリヤキステーキ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞フライパンでソテーし、甘みを引き出した、バターの風味が豊かな一品です。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18076736
