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薄切り豚ロースの豚カツ
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薄切り豚ロースの豚カツ-レシピのメイン写真

薄切り豚ロースの豚カツ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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材料

1人分
  • 薄切り豚肉 100グラム位
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • 卵 1/3個
  • パン粉 20グラム
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作り方

  1. 1

    薄切り肉を塩とこしょうで下味をつける。

  2. 2

    何枚か重ねて、小麦粉をまぶす。1枚を丸めて1口サイズにしてもOK。

  3. 3

    溶き卵をつけ、パン粉をつけて、180℃の油で数分揚げて完成。

コツ・ポイント

厚みはお好みで┏○

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2009/07/06 15:10に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚薄切り肉 小麦粉

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