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●しっとりフワフワ na きな粉ケーキ●
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●しっとりフワフワ na きな粉ケーキ●-レシピのメイン写真

●しっとりフワフワ na きな粉ケーキ●

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

しっとりフワフワなきな粉のケーキです♪
泡立て不要で簡単&美味しいぃ。。。
このレシピの生い立ち
期限ギリギリのきな粉がたくさんあったので作りました…

しっとりフワフワなきな粉のケーキです♪
泡立て不要で簡単&美味しいぃ。。。
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期限ギリギリのきな粉がたくさんあったので作りました…

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●しっとりフワフワ na きな粉ケーキ●

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

しっとりフワフワなきな粉のケーキです♪
泡立て不要で簡単&美味しいぃ。。。
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期限ギリギリのきな粉がたくさんあったので作りました…

しっとりフワフワなきな粉のケーキです♪
泡立て不要で簡単&美味しいぃ。。。
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材料

15㎝丸型
  • 生クリーム 60グラム
  • 卵 1個
  • マーガリン 50グラム
  • きな粉 30グラム
  • 砂糖 40グラム
  • 薄力粉 40グラム
  • ベーキングパウダー 4グラム
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作り方

  1. 1

    レンジで少しだけ温めやわらかくなったマーガリンに砂糖を加えて、ふんわりと混ぜ合わせる。

  2. 2

    マーガリンに卵をよく混ぜ合わせ、生クリームも混ぜ合わせる。

    • ●しっとりフワフワ na きな粉ケーキ●作り方2写真
  3. 3

    ②に粉類をふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜ合わせるわせる。

    • ●しっとりフワフワ na きな粉ケーキ●作り方3写真
  4. 4

    型に生地を流し入れて、軽くトントンと落とす。
    150度のオーブンで
    35分焼く。

  5. 5

    焼き上がったら、乾燥しないように直ぐにアルミ箔などで蓋をする。

    • ●しっとりフワフワ na きな粉ケーキ●作り方5写真
  6. 6

    ケーキが冷めたら、型から出してきな粉をふるう。
    シナモンをかければ八ツ橋味♪

    • ●しっとりフワフワ na きな粉ケーキ●作り方6写真
  7. 7

    粉砂糖で水玉模様を書いてみました。。。

    • ●しっとりフワフワ na きな粉ケーキ●作り方7写真

コツ・ポイント

低い温度で焼く事と、焼き上がりに直ぐに蓋をする事…これでしっとりフワフワケーキになります♪

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piko-rin
piko-rin @cook_40033603
2010/06/19 08:56に公開
■2人の男の子をもつ主婦です…ダイエット中なので作るお菓子は全てカロリー&甘さ控えめのつもり?です♪♪■ ■甘~いのがお好みの方はぜひ砂糖倍量で!!!■               ■たまに作り直して分量変更もあります・・・■
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このレシピのキーワード

ケーキ きな粉 生クリーム 薄力粉 卵

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