CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
山菜・あいこ(ミヤマイラクサ)のお浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
山菜・あいこ(ミヤマイラクサ)のお浸し-レシピのメイン写真

山菜・あいこ(ミヤマイラクサ)のお浸し

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

2015.5.23人気検索Top10,2016.6/3カテゴリー掲載!有難うございます!まずは、おひたしで^^.

このレシピの生い立ち
ミヤマイラクサを頂いたので。

2015.5.23人気検索Top10,2016.6/3カテゴリー掲載!有難うございます!まずは、おひたしで^^.

このレシピの生い立ち
ミヤマイラクサを頂いたので。

もっと読む

山菜・あいこ(ミヤマイラクサ)のお浸し

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

2015.5.23人気検索Top10,2016.6/3カテゴリー掲載!有難うございます!まずは、おひたしで^^.

このレシピの生い立ち
ミヤマイラクサを頂いたので。

2015.5.23人気検索Top10,2016.6/3カテゴリー掲載!有難うございます!まずは、おひたしで^^.

このレシピの生い立ち
ミヤマイラクサを頂いたので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ミヤマイラクサ 80g
  • ★だし醤油 6cc
  • ★みりん 6cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ミヤマイラクサは最初、熱めの湯で洗ってから塩ゆでして水に取り、3センチくらいに切る。

  2. 2

    ★を合わせ、軽く絞った①を和える

コツ・ポイント

茹で過ぎに注意します。熱めのお湯で洗ってから茹でるといいと、山菜専門店の方から教わりました。あいこは、アクがあまりないのでさらす必要はありません。クセがなくシャキシャキした歯ごたえを楽しめます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058
2015/05/01 18:13に公開
クックパッドでお世話になって15年になりました!茶道表千家教授、華道未生新流教授。趣味は花や料理の写真撮影、山野草の追っかけです。
もっと読む

このレシピのキーワード

おひたし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミネラルたっぷり豆腐ハンバーグ
  2. ねぎ塩豚ライス丼
  3. 【簡単】レンジでとろとろナスのピリ辛
  4. サクサク!揚げない簡単サーモンパン粉焼き
  5. レンジで!焼肉屋の冷凍ほうれん草ナムル
  1. やっとたどり着いた!究極コッペパン★
  2. 簡単!美味しい♪アスパラのチーズ焼き
  3. ふきのシャキシャキ佃煮 きゃらぶきふう~
  4. 丸ごと食べよう♪ししゃもの南蛮漬け
  5. ゲストが絶賛したイタリアンカナッペ
  6. Turquoise Twist
  7. Fish Tacos
  8. Garlic Parmesan Chicken
  9. Chicken and green bean stir fry
  10. Rocky Road Bars
  1. セロリとブロックベーコンの塩炒め
  2. 簡単すぎ!子どもランチに♪ちくわパン♪
  3. やさしい味の豆腐あんかけ☆
  4. パーティーに♪くるくるサンドイッチ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18075802
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close