◆具沢山とろーり中華スープ◆

Name: ◆具沢山とろーり中華スープ◆
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏がらスープ 600cc; ブロッコリー 1/4房; コーン（冷凍） 大さじ2; 白ネギ 1/3本; キクラゲ 適量; 卵 1こ; 塩胡椒 少々; 水溶き片栗粉 適量

トミトミトミー @cook_40038771

簡単簡単〜〜♪具沢山で身体温まる＊　中華おかずのお供に、いかがですか??
このレシピの生い立ち
中華おかずのお供に簡単な中華スープを♪

◆具沢山とろーり中華スープ◆

トミトミトミー @cook_40038771

簡単簡単〜〜♪具沢山で身体温まる＊　中華おかずのお供に、いかがですか??
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材料

3人分

鶏がらスープ 600cc　
ブロッコリー 1/4房　
コーン（冷凍）大さじ2　
白ネギ 1/3本　
キクラゲ適量　
卵 1こ　
塩胡椒少々　
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

白ネギは、斜めにスライス。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。キクラゲは、水で戻し大きければ食べやすい大きさに切る。
2

スープを熱して、白ネギ･コーン･キクラゲ･ブロッコリーを入れる。火が通れば、味をみて塩胡椒する。
3

良ければ、水溶き片栗粉を混ぜながら入れ、トロミを。溶いた卵を細く回しながら入れて、少し放置。
4

卵に火が通ったら、全体を混ぜて出来上がり＊　
お好みで、すりおろし生姜を入れても♪♪

コツ・ポイント

野菜は、お好きな物でも。

片栗粉を入れすぎた場合は、水を入れて、塩で味調節して下さい＊

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つくれぽ

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トミトミトミー @cook_40038771

2011/11/27 11:49に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

このレシピのキーワード

コーンキクラゲブロッコリー卵長ネギ

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