チーズがとろける！ヘルシーハンバーグ★
king927 @cook_40043731
デミグラスソースって超めんどうなイメージですが簡単にできちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
簡単デミグラスソースで洋食屋さんのハンバーグ！
「お店だせるよ！」と褒められる、感動のおいしさでした☆
チーズがとろける！ヘルシーハンバーグ★
デミグラスソースって超めんどうなイメージですが簡単にできちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
簡単デミグラスソースで洋食屋さんのハンバーグ！
「お店だせるよ！」と褒められる、感動のおいしさでした☆
作り方
- 1
玉ねぎは少し炒めてから、★を全部混ぜます。
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- 2
ちゃんと両手で空気を抜いてから、とろけるチーズを真ん中にいれます。しっかり閉じないとハミだしますよ〜！
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- 3
ふんわりな生地なのでしっかり片面が焼けてからひっくりかえしましょう。焼き目がついたら一度皿にあげます。
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- 4
肉汁で小麦粉を軽く炒めたら☆を小麦粉が固まらないよう混ぜながら入れていきます。
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- 5
グツグツいったらハンバーグをIN！！味がしみたらOK、マッシュルームや茹でた野菜を入れてもおいしいですよ！！
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コツ・ポイント
チーズは大体１枚を２等分して折り折りしていれちゃいます。たっぷりチーズがよければ１枚いれちゃいましょう！ホントふわふわで１個じゃとまりません〜♪
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