鶏モモ肉と厚揚げの照り焼き**豆苗入り♪

鶏モモ肉と厚揚げの照り焼き**豆苗入り♪-レシピのメイン写真

鶏モモ肉と厚揚げの照り焼き**豆苗入り♪

ロコリク @cook_40099027

鶏肉だけじゃ物足りない(>_<)！
厚揚げを使ってボリュームアップ♪
ご飯が進む味付けです(*^^*)！！
このレシピの生い立ち
厚揚げを使ってボリュームのあるおかずを作りたくて(*´-`)

鶏肉だけじゃ物足りない(>_<)！
厚揚げを使ってボリュームアップ♪
ご飯が進む味付けです(*^^*)！！
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厚揚げを使ってボリュームのあるおかずを作りたくて(*´-`)

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ロコリク @cook_40099027

鶏肉だけじゃ物足りない(>_<)！
厚揚げを使ってボリュームアップ♪
ご飯が進む味付けです(*^^*)！！
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厚揚げを使ってボリュームのあるおかずを作りたくて(*´-`)

鶏肉だけじゃ物足りない(>_<)！
厚揚げを使ってボリュームアップ♪
ご飯が進む味付けです(*^^*)！！
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材料

二人分

鶏モモ肉 1枚
厚揚げ適量
小麦粉大さじ2～3
サラダ油適量
豆苗適量
もやし適量
●砂糖、醤油、酒大さじ2
マヨネーズ適量
白いりごま適量

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作り方

1

●の調味料を合わせておく。
2

鶏モモ肉&厚揚げを一口大に切る。
3

鶏モモ肉&厚揚げに小麦粉を振る。
4

フライパンにサラダ油を引き、温まったら鶏モモ肉&厚揚げを焼く。
5

鶏モモ肉にある程度火が通ったら、もやしを投入します。
6

合わせておいた調味料を投入。
7

全体に絡まったら豆苗も入れる。
8

マヨネーズも回しいれて、全体が混ざったらお皿に盛り付け、白いりごまを振って出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

鶏モモ肉&厚揚げは少しカリっとするまで焼いた方が美味しいです♪
豆苗は無くても大丈夫ですが、入れた方が風味が出て美味しいですよ(о´∀`о)

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ロコリク

ロコリク @cook_40099027

2015/05/01 06:45に公開

料理上手になりたい！！！ただそれだけです(＊＾▽＾＊)ノ・・♪♪♪

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このレシピのキーワード

照り焼き豆苗もやし鶏もも肉厚揚げ酒小麦粉

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