玉葱の溜息?
玉葱を切る工夫!
このレシピの生い立ち
鬼斬りオボエタ◎)))
作り方
- 1
◆鍋①
ハチミコを塗した鶏
@鍋 - 2
◆鍋②
まずこれくらい
*圧力鍋 - 3
◆ザクザクTYPE
ショウガをザクザク♪ - 4
◆鬼斬り修行①
玉葱です - 5
◆鬼斬り修行②
着々です - 6
◆鬼斬り修行③
輪だらけ? - 7
◆鬼斬り修行④
あのビニル袋に入れる
↑
超のビニル袋
*超=ス~パ~ - 8
◆鬼斬り修行⑤
袋の上から斬る
そして
斬るっ★ - 9
◆鬼斬り修行⑥
わぁ・・・大成功♪
目にしみなくて
玉葱もチラカラナイ♪
↑
説明じみてる - 10
←玉葱研究結果!
- 11
◆鬼斬り修行⑦
玉葱移動に備えて
袋を短く切る - 12
◆鍋③
玉葱
めんつゆ
ハチミコ
を加えて暫し煮る
*圧力鍋
これくらいまで煮る - 13
◆デコ①
ごはん
水菜
@丼 - 14
◆デコ②
12@13 - 15
◆デコ③
チャイブなどなど
完成♪
コツ・ポイント
コツぢゃ無いけど骨までサクサク食べられます♪
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