★お弁当に♪簡単ミートボールアレンジ★
おかんさん @cook_40059208
おかん恒例！手抜き、もとい簡単レシピ☆少しの手間でお弁当箱の幅も取り野菜も摂れる♪
H21.7.10写真変更しました。
このレシピの生い立ち
学生時代、母がお弁当に入れてくれていたモノです。
★お弁当に♪簡単ミートボールアレンジ★
おかん恒例！手抜き、もとい簡単レシピ☆少しの手間でお弁当箱の幅も取り野菜も摂れる♪
H21.7.10写真変更しました。
このレシピの生い立ち
学生時代、母がお弁当に入れてくれていたモノです。
作り方
- 1
我が家は「イシイのミートボール」を
愛用。（１０個入り） -
- 2
耐熱皿にミートボールと一緒に入っているソースをあけてラップをし、電子レンジでパッケージの指示通りの時間で加熱する。
-
- 3
野菜をお好みの大きさに切り、火を入れる。（我が家は耐熱皿に少量の水を入れ電子レンジでチンしちゃいます）
-
- 4
２・３を混ぜ合わせ、お好みでマヨネーズやプロセスチーズをカットして入れたりしても良いと思います。何も入れなくても美味です
-
- 5
こんなカンジです♪
-
- 6
【追伸】イシイのミートボールは１０個入りなので我が家は６個を主人のお弁当へ、残りは私のお昼ごはんのおかずに変身します☆
コツ・ポイント
ミートボールだけだと何か寂しく物足りなく感じてしまいますが、ほんの少しの手間だけで見栄えも良くなると思います。緑色＝ピーマンはブロッコリーやきゅうりでも美味しいですヨ＾・＾
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