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ザーサイ豆腐
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ザーサイ豆腐-レシピのメイン写真

ザーサイ豆腐

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

冷奴にピリ辛ザーサイで一味プラス♪いいおつまみになりました♪
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おつまみモードでお豆腐を食べたかったので

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おつまみモードでお豆腐を食べたかったので

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材料

  • 豆腐 1丁
  • ザーサイ浅漬け 3cm
  • ぽん酢 小さじ1
  • ラー油 少々
  • 五香粉 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切って、軽く水気を切る。

  2. 2

    ザーサイを粗みじん切りにして、ラー油、ぽん酢、五香粉で和えて、豆腐の上に盛る。

コツ・ポイント

ラー油の量はお好みで加減してください

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しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518
2015/05/01 23:05に公開
ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス! 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
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豆腐

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