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なつかしの卵みそ☆レンジでも♪-レシピのメイン写真

なつかしの卵みそ☆レンジでも♪

甘果~あまか~
甘果~あまか~ @cook_40125680

味噌と卵の優しいお味♪
このレシピの生い立ち
卵みそ大好き♪(*´ω`*)

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材料

一食分
  • A みそ 小さじ2
  •   砂糖 約大さじ1(9g)
  •   みりん 約小さじ1/2(3ml)
  •   酒 少々(1.5ml)
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    Aの材料を小鍋に入れ、弱火でねっとりするまでよく練る。またはレンジ弱でねっとりするまで加熱する。

  2. 2

    卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。木べらで混ぜながら、卵が固くならない程度に火を通す。レンジの場合は時々混ぜながらチン♪

コツ・ポイント

一食分ならレンジがお手軽です♪

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甘果~あまか~
甘果~あまか~ @cook_40125680
2011/11/26 03:49に公開
牛乳とタマゴを愛してます☆
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このレシピのキーワード

卵 酒 味噌

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