チーズ入りクリームシチューで フォンデュ

happy hana 0505
happy hana 0505 @cook_40052843

どこでも手軽に入る材料で作るフォンデュ
美味しく召し上がってください
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュを 手軽に食べたいけれど・・・
どこでも手軽に手に入るような材料で作りました
本格的なフォンデュだと癖があって苦手な人もいるでしょうが
これだったら材料に好き嫌いがなければ美味しくいただけると思います

チーズ入りクリームシチューで フォンデュ

どこでも手軽に入る材料で作るフォンデュ
美味しく召し上がってください
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュを 手軽に食べたいけれど・・・
どこでも手軽に手に入るような材料で作りました
本格的なフォンデュだと癖があって苦手な人もいるでしょうが
これだったら材料に好き嫌いがなければ美味しくいただけると思います

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材料

4~5人分
  1. 牛乳 500cc
  2. 市販のクリームシチューの素 1/2箱
  3. 溶けるチーズ(ピザ用など) 300g
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    牛乳をホーローの鍋などに入れて沸騰しないようにしながら温めます
    (我が家の場合電気鍋を使用)

  2. 2

    温まってきたら シチューの素を入れて焦げないように混ぜます

  3. 3

    シチューの素が溶けたら チーズを加えて
    塩こしょうも軽く振り入れて混ぜます
    完全に溶けたら出来上がりです

  4. 4

    味が物足りないときには 顆粒コンソメなどを入れてもいいでしょう

  5. 5

    定番のフランスパンなどのハードなパンがなければ 食パンでもOKですよ
    ウチも家にあった直火焼きソフトでした^^;

  6. 6

    ウインナーや 魚肉ソーセージ かにかまでも イケます

  7. 7

    ミニトマトや 茹でたじゃがいも にんじん ブロッコリーを加えると 野菜もとることができますね

  8. 8

    小さく握ったおにぎりをトースターで焼いて 軽くしょう油を塗ったやきおにぎりも なかなかイケます

コツ・ポイント

焦がさないようにすることが大切です
最後に白ワインを加えて 大人味にアレンジしてみてもOKです
チーズは モッツァレラでもOKですよ

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田舎に住むおばちゃんです(心は若く♪)放置多くてごめんなさいみなさんのつくれぽが 元気の素です♪4歳年上の「旦那さん」の出来の悪い「妻」とH9生まれの「長男」 学年で2つ下の「次男クン」 その4つ下の「娘ちゃん」の「はは」をさせていただいております^^;田舎では そんなに「ハイカラ」なものは手に入らないので手に入るものでいろいろ「つくって」います♪
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