作り方
- 1
室温でやわらかくしたバターとマーガリンに砂糖をボールに入れ泡だて器で混ぜる。卵、牛乳を入れ混ぜる。
- 2
小麦粉とベーキングパウダーをこしきで振るいながら入れさっくり混ぜる
- 3
型に流しいれる。
- 4
紅玉を洗い皮つきのまま8ミリのくし型に切り生地の上に並べる。
- 5
表面にグラニュー糖を小さじ1を振る。
180度のオーブンで30分~40分焼く。 - 6
生のリンゴを焼いたのでシャキシャキ感が楽しめます。
- 7
グラニュー糖がちょっぴり焦げた甘さが楽しめます。牛乳の替わりに生クリームにすると尚美味しいです。
コツ・ポイント
リンゴの焼き菓子パート1の生地で作れます。同じ180度なので一緒に焼けます。
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その他のレシピ
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