フライドガーリックとオリーブオイル（少なめでよし）を入れてフライパンを熱する。

ちりめん投入。ちょっといためる。バジルペースト、ピクルス、アンチョビペーストも投入。さらにちょっといためる。

トマト投入。軽くぐつぐつ。豆乳投入。さらに軽くぐつぐつ。

味見。塩気は足りるはずだが、足りなければ調整。ピクルスが多くて酸味がきつい場合は、胡椒を入れると和らぐ。