スパイスチキンのマスネーズソース
ありんこの日々 @cook_40125980
簡単で美味しい！！見た目もgood～♪
※材料は２人分だけど、写真の盛り付けは１人分です。
このレシピの生い立ち
お義母様からスパイスチキンを頂いたのでイタリアンチック？…に仕上げてみました♪
スパイスチキンのマスネーズソース
簡単で美味しい！！見た目もgood～♪
※材料は２人分だけど、写真の盛り付けは１人分です。
このレシピの生い立ち
お義母様からスパイスチキンを頂いたのでイタリアンチック？…に仕上げてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
チキンを皮面を下にして中火で焼く、両面に焼き色が付いたら、蓋をして弱火で中まで火を通す。
- 2
チキンが焼けたら取り出し、フライパンに鶏皮の脂が出てるので、旨み脂でほうれん草としめじを炒める。
- 3
上の写真のように、
野菜とキノコをお皿に敷き、上にチキンをのせる。 - 4
キレイな袋の角にソースの材料を入れて、揉むような感じで混ぜて、角の先っちょをハサミで切り、チキンにかけて出来上がり！
コツ・ポイント
★今回スパイスが塗してあるチキンを使いましたが、モモ肉をそのままカリカリに焼いたり、好きなハーブを塗したりしても美味しく出来ると思います。
★ありんこはソースをかけたけど、ミニ器に入れてディップ式に頂いてもイイと思います♪
つくれぽ
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