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もちもち梅ご飯
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もちもち梅ご飯-レシピのメイン写真

もちもち梅ご飯

野菜宅配 すくすく
野菜宅配 すくすく @cook_40109832

もちもち梅ご飯(^^)
お子さんも喜ぶモチモチです。
このレシピの生い立ち
梅の色、香り、味を色々なお料理に使ってみたいと考案しました。
美味しいですよー

もちもち梅ご飯(^^)
お子さんも喜ぶモチモチです。
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梅の色、香り、味を色々なお料理に使ってみたいと考案しました。
美味しいですよー

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野菜宅配 すくすく
野菜宅配 すくすく @cook_40109832

もちもち梅ご飯(^^)
お子さんも喜ぶモチモチです。
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梅の色、香り、味を色々なお料理に使ってみたいと考案しました。
美味しいですよー

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お子さんも喜ぶモチモチです。
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美味しいですよー

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材料

3人分
  • 白米(農薬・化学肥料不使用) 2合
  • もち米(農薬・化学肥料不使用) 0.5合
  • かつお梅 10粒(小粒の場合)
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    白米ともち米を合わせて、洗う。

  2. 2

    洗いおわったら、水約420ccを入れます。

  3. 3

    かつお梅のタイミングは、ポイントをご覧下さい。

  4. 4

    最後にお茶碗に盛り付け、白ゴマをふったら、出来上がり。

コツ・ポイント

かつお梅は、炊飯機で炊く場合は、鍋コーティングが剥がれる為、炊き上がった後に混ぜて下さい。
写真は、ステンレス鍋で炊きましたので、炊く前に梅を入れて、一緒に炊きました。

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野菜宅配 すくすく
野菜宅配 すくすく @cook_40109832
2008/12/03 03:54に公開
こだわりの農薬・化学肥料を使用しない野菜をメインに取扱っています。料理も色々研究して掲載しております。
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このレシピのキーワード

ご飯 もち米

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