もちもち梅ご飯

もちもち梅ご飯-レシピのメイン写真

もちもち梅ご飯

野菜宅配　すくすく @cook_40109832

もちもち梅ご飯（＾＾）
お子さんも喜ぶモチモチです。
このレシピの生い立ち
梅の色、香り、味を色々なお料理に使ってみたいと考案しました。
美味しいですよー

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梅の色、香り、味を色々なお料理に使ってみたいと考案しました。
美味しいですよー

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お子さんも喜ぶモチモチです。
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梅の色、香り、味を色々なお料理に使ってみたいと考案しました。
美味しいですよー

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美味しいですよー

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材料

３人分

白米（農薬・化学肥料不使用）２合
もち米（農薬・化学肥料不使用）０．５合
かつお梅１０粒（小粒の場合）
白ごま少々

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作り方

1

白米ともち米を合わせて、洗う。
2

洗いおわったら、水約４２０ｃｃを入れます。
3

かつお梅のタイミングは、ポイントをご覧下さい。
4

最後にお茶碗に盛り付け、白ゴマをふったら、出来上がり。

コツ・ポイント

かつお梅は、炊飯機で炊く場合は、鍋コーティングが剥がれる為、炊き上がった後に混ぜて下さい。
写真は、ステンレス鍋で炊きましたので、炊く前に梅を入れて、一緒に炊きました。

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野菜宅配　すくすく @cook_40109832

2008/12/03 03:54に公開

こだわりの農薬・化学肥料を使用しない野菜をメインに取扱っています。料理も色々研究して掲載しております。

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このレシピのキーワード

ご飯もち米

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