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ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方
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ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方-レシピのメイン写真

ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方

M子
M子 @cook_111120180
東京

牛乳や豆乳を使わず、ヨーグルトでさっぱりと仕上げました。
カラメルを作る時、ジュッと跳ねず、怖くない方法を考えました。

牛乳や豆乳を使わず、ヨーグルトでさっぱりと仕上げました。
カラメルを作る時、ジュッと跳ねず、怖くない方法を考えました。

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ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方

M子
M子 @cook_111120180
東京

牛乳や豆乳を使わず、ヨーグルトでさっぱりと仕上げました。
カラメルを作る時、ジュッと跳ねず、怖くない方法を考えました。

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材料

5個分
  • カラメル
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • プリン液
  • プレーンヨーグルト 300g
  • 卵 2個
  • 蜂蜜 大さじ3
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作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングシートを敷き、砂糖と水を入れて好みの濃さまで加熱する。シートはフライパンからはみ出ないサイズにする

    • ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方作り方1写真
  2. 2

    カラメルが冷えて固まったら、割ってプリン容器に入れる。

    • ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方作り方2写真
  3. 3

    ボウルにヨーグルト、卵、蜂蜜を入れてよく混ぜる。※濾すとより滑らかになる。

    • ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方作り方3写真
  4. 4

    プリン液をカップに注ぐ。

    • ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方作り方4写真
  5. 5

    150度に予熱したオーブンのバットにお湯を張り、プリンカップを並べる。

  6. 6

    オーブンペーパーで蓋をして30分蒸し焼きにする。

    • ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方作り方6写真
    • ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方作り方6写真
  7. 7

    粗熱が取れたら、冷蔵庫でよく冷やす。

    • ヨーグルトと蜂蜜のプリン⭐︎簡単カラメルの作り方作り方7写真

コツ・ポイント

牛乳や豆乳を使わず、ヨーグルトでさっぱりと仕上げました。

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M子
M子 @cook_111120180
2026/09/21 09:29に公開
東京
料理好き主婦|唎酒師|日本語教師|愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみ、スイーツまで幅広くレシピ化中。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪3レシピ(温泉卵の作り方、枝豆の茹で方、かぶの葉の味噌炒め)が「人気レシピ」に認定されました。ありがとうございます😊🥔じゃがいも大量消費中。🍱お店の料理を再現するのが好きです。
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このレシピのキーワード

はちみつ 卵 ヨーグルト

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