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炊飯器でストロベリーケーキ
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炊飯器でストロベリーケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器でストロベリーケーキ

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

今年も苺の季節が来ましたね (*^-^)先取りして贅沢にケーキを作りました。出来るだけ砂糖を控えてバターをやめました。
このレシピの生い立ち
炊飯器で作りました。

今年も苺の季節が来ましたね (*^-^)先取りして贅沢にケーキを作りました。出来るだけ砂糖を控えてバターをやめました。
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炊飯器で作りました。

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炊飯器でストロベリーケーキ

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

今年も苺の季節が来ましたね (*^-^)先取りして贅沢にケーキを作りました。出来るだけ砂糖を控えてバターをやめました。
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今年も苺の季節が来ましたね (*^-^)先取りして贅沢にケーキを作りました。出来るだけ砂糖を控えてバターをやめました。
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材料

4~6人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • ●苺 1パック(200g)
  • ●グラニュー糖 30g
  • 苺汁と水 120cc
  • 卵 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • ▲サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ●印を合わせて500wのレンジで3分チン!ラップはかけません!!

    • 炊飯器でストロベリーケーキ作り方1写真
  2. 2

    ザルで実と汁に分けます。自然にザルの下にボール等おけば水切り出来ます。

    • 炊飯器でストロベリーケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵とサラダ油を混ぜ合わせます。

    • 炊飯器でストロベリーケーキ作り方3写真
  4. 4

    3に2の汁と水を合わせて120ccにしたものと合わせます。

    • 炊飯器でストロベリーケーキ作り方4写真
  5. 5

    お釜に▲のサラダ油を塗り2の苺の実を並べます。適用並べて余りは刻んで6に入れます。

    • 炊飯器でストロベリーケーキ作り方5写真
  6. 6

    4にホットケーキミックスを入れて5」のあまりの実を加え混ぜます。

    • 炊飯器でストロベリーケーキ作り方6写真
  7. 7

    5のお釜に6を流し入れて5㎝上から数回落とし空気を抜きます。炊飯開始!!

    • 炊飯器でストロベリーケーキ作り方7写真
  8. 8

    炊き上がりました。串で確認してください。まだでしたら保温して調節してください。

    • 炊飯器でストロベリーケーキ作り方8写真
  9. 9

    出来たら網などの上で冷まします。

    • 炊飯器でストロベリーケーキ作り方9写真
  10. 10

    冷めてから切り分けて召し上がれ!

    • 炊飯器でストロベリーケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

※炊飯器によって出来あがりが変わりますので炊き上がったら確認してまだのようならば保温または2度目の炊飯をして下さい。途中で炊飯を止めてもOKです。

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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
2008/12/13 16:17に公開
(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 卵 ホットケーキミックス

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