思わず食べ過ぎる！？豚角煮のロコモコ丼♪
かのん☆ @cook_40126507
角煮なのにハワイアンな（？）香り漂うDONBURI！ワイルドに混ぜ混ぜしてガッツーンと召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
コストコで張り切って買いすぎた豚かたまり肉をどうしよう！？
そうだ！どんぶりだ！！
思わず食べ過ぎる！？豚角煮のロコモコ丼♪
角煮なのにハワイアンな（？）香り漂うDONBURI！ワイルドに混ぜ混ぜしてガッツーンと召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
コストコで張り切って買いすぎた豚かたまり肉をどうしよう！？
そうだ！どんぶりだ！！
作り方
- 1
お好みの角煮をご用意下さい。
（ウチでは豚かたまり肉にコーラ、醤油、砂糖で甘辛に仕上げ、炊飯器で二度炊きしてます） -
- 2
☆下準備☆
①コップに玉子が隠れるくらいの水を入れ１分レンジ。温玉を作っておく。
②キャベツは千切りし、水気を切る。 - 3
☆盛り付け☆
①ご飯をどんぶりに盛る。
②キャベツを敷き詰める。
③角煮を円にして盛る。
④温玉を窪みにのせる。 - 4
♪完成♪
角煮の煮汁をかけ、☆印をお好みでトッピングして出来上がり！マヨとタレが絡まって激ウマ！ -
コツ・ポイント
※甘辛で濃い目の味付けの角煮を使用する場合は、キャベツ多めが美味しいですよ♪
※食べるときはワイルドに混ぜ混ぜして食べると、さらに美味いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084228
