大葉にんにく醤油でサラスパ

じょうじょうちゃん @cook_40044787
勇気りんりんさんの大葉にんにく醤油(ID17473378)が大好きです。今回はサラスパに使用してみました。
このレシピの生い立ち
勇気りんりんさんの大葉にんにく醤油が大好き。いつも常備してます。今回はサラスパつくってみました。
大葉にんにく醤油でサラスパ
勇気りんりんさんの大葉にんにく醤油(ID17473378)が大好きです。今回はサラスパに使用してみました。
このレシピの生い立ち
勇気りんりんさんの大葉にんにく醤油が大好き。いつも常備してます。今回はサラスパつくってみました。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を入れ、塩を小1ほどいれる(分量外)。
キャベツと人参は一口サイズに刻んで入れゆで始める。 - 2
沸騰したらスパゲティを半分に割って入れ、スパゲティのゆで時間を守ってゆでる。
- 3
こうすると野菜とスパゲティを一緒にゆでることができ時間短縮になります。
- 4
ゆであがったらざるにとり、荒熱をとる。
大葉はみじん切りにしておく。
ハムは一口サイズに。 - 5
すべてをボールに入れてまぜ、●を入れてあえる。このとき大葉にんにく醤油を先にいれてあえ、その後マヨネーズを入れる。
- 6
太めのスパゲティを使うときは野菜とスパゲティを一緒にゆではじめると野菜がゆですぎにならないと思います。
コツ・ポイント
手順5のところで先に大葉にんにく醤油だけであえてパスタにからめておくと風味がパスタにしみわたっておいしいと思います。
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