マヨパンチ☆ブロッコリー
にしじー @cook_40070947
給料日前のピンチに！急な来客時に！と大活躍の一品。子どもも大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
あと１品欲しいけどブロッコリーしかない！って時に考えた苦肉の作。
マヨパンチ☆ブロッコリー
給料日前のピンチに！急な来客時に！と大活躍の一品。子どもも大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
あと１品欲しいけどブロッコリーしかない！って時に考えた苦肉の作。
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分け塩ゆでし（芯の部分もね）、ざるの取って水を切ります。
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- 2
1のブロッコリーを耐熱皿に並べます。
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- 3
2にパン粉と粉チーズをふりかけ、その上からマヨネーズをかけます。
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- 4
オーブントースターでパン粉＆マヨネーズに焼き色が付いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
パン粉が是非カリッとするまで焼いてください。焼きが甘いと水分を吸ってベチョッとした感じになってしまいます。
急な来客の時にはこれにウインナーをプラスするとちょっとしたパーティーメニューになります。簡単なのにご近所友達に大ウケでした。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18085154
