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中華街の大根漬け
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中華街の大根漬け-レシピのメイン写真

中華街の大根漬け

bergamoto
bergamoto @cook_40037986

ラー油をちょこっと入れるだけで、中華街で出てくるような大根漬けの味になりますよ~。
全量:76kcak
このレシピの生い立ち
使い道があまりないラー油を適当に使ってみたら、中華街で食べた大根漬けの味に!!

ラー油をちょこっと入れるだけで、中華街で出てくるような大根漬けの味になりますよ~。
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使い道があまりないラー油を適当に使ってみたら、中華街で食べた大根漬けの味に!!

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bergamoto
bergamoto @cook_40037986

ラー油をちょこっと入れるだけで、中華街で出てくるような大根漬けの味になりますよ~。
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使い道があまりないラー油を適当に使ってみたら、中華街で食べた大根漬けの味に!!

ラー油をちょこっと入れるだけで、中華街で出てくるような大根漬けの味になりますよ~。
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材料

3人分
  • 大根 5cm
  • ○しょうゆ 大さじ1
  • ○酢 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1/2
  • ○ラー油 数滴
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて拍子切りにする。

  2. 2

    合わせた○に切った大根を漬ける。

コツ・ポイント

切って漬けるだけ!特にありません。

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bergamoto
bergamoto @cook_40037986
2008/11/30 11:45に公開
料理大好き!!一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑>>おいしいお店(主にcafe)巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました~☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます!!お手軽なレシピでがよろしくお願いします(UェU)
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大根

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18085189
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