作り方
- 1
こんにゃくをちぎって茹でる。
- 2
人参，ゴボウ，レンコンは，皮をむき，ざく切り。(ゴボウは酢水に蓮根は水に入れとく。)
- 3
鍋に油をしいて，鶏肉と，１，２を入れ炒める。
- 4
だいたい炒められたら，水を入れだしを入れる。
その後，★を入れて，蓋をし放置!!ｗ - 5
5～10分くらい経ったら，あくをとり，できあがり～
コツ・ポイント
蓮根多めにとか，ゴボウ多めにとか，色々アレンジしちゃってくださいｗ
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