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ヘルシー豚バラの塩漬け蒸し
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ヘルシー豚バラの塩漬け蒸し-レシピのメイン写真

ヘルシー豚バラの塩漬け蒸し

hanachi
hanachi @cook_40118270

ヘルシーで沢山食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
豚バラをヘルシーに・野菜をたくさん食べたい!

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ヘルシー豚バラの塩漬け蒸し

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材料

写真は2人分くらい
  • 豚バラかたまり 食べたい分
  • キャベツ 2枚くらい
  • もやし ひとつかみくらい
  • 人参 半分
  • 塩 少々
  • 好きなハーブ 少々
  • ポン酢 適当
  • 大根おろし 適当
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作り方

  1. 1

    食べる①週間前に豚バラかたまりに塩とハーブをもみこみ、ラップにつつみ①週間冷蔵庫で保存する。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切り、蒸し器に並べる。上に①W寝かせた豚バラを切ったものをのせる。

  3. 3

    様子を見ながら豚バラの色が変わるまで蒸す。

  4. 4

    ポン酢と大根おろしを合わせたものにつけていただきま~す!
    もみじおろしでもイイカモ!

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hanachi
hanachi @cook_40118270
2009/01/30 00:48に公開
お料理大好き!4月にママになります★時間があるので、料理勉強中♪
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このレシピのキーワード

もやし にんじん キャベツ 大根おろし 豚バラかたまり ハーブ

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