ちびっ子もできちゃう★スイートポテト★
さとこぱんたーに @cook_40053413
子供と一緒につくるスイートポテト♪簡単にできます。
このレシピの生い立ち
子供と簡単にスイートポテトを作って食べたかったのでつくりました。
ちびっ子もできちゃう★スイートポテト★
子供と一緒につくるスイートポテト♪簡単にできます。
このレシピの生い立ち
子供と簡単にスイートポテトを作って食べたかったのでつくりました。
作り方
- 1
材料を用意します
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- 2
お芋をきれいにあらいます
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- 3
お芋の皮をむき 包丁で適度な大きさに切ります
-
- 4
お芋を鍋でゆでます
-
- 5
ゆであがったらまた鍋にもどします。
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- 6
鍋の中でお芋をつぶします
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- 7
つぶしたお芋に砂糖バター（マーガリン）卵黄身半分を入れて混ぜます
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- 8
生クリームを入れて混ぜてなめらかにします。※少し弱火で水分を飛ばします。丸めやすいです。
-
- 9
好きな形に丸めてください。
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- 10
オーブンを予熱します。卵黄身残りの半分をポテトにぬります。２００度のオーブンで１５分焼きます。
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コツ・ポイント
生クリームを牛乳にしても美味しいですよ★
オーブントースターで焼いてもいいです。
裏ごしをするとよりなめらかなスイートポテトになります。
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