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ヘルシー☆きのこと豆腐の味噌グラタン
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ヘルシー☆きのこと豆腐の味噌グラタン-レシピのメイン写真

ヘルシー☆きのこと豆腐の味噌グラタン

leafthing8
leafthing8 @cook_40109763

ヘルシー食材が味噌とチーズで満足感アップ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった好きなものを集結させました笑

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ヘルシー☆きのこと豆腐の味噌グラタン

leafthing8
leafthing8 @cook_40109763

ヘルシー食材が味噌とチーズで満足感アップ♪
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材料

1人分
  • きのこ(えのき・しめじ・まいたけなど) 好きなだけ
  • 豆腐(木綿がおすすめ) 1/3丁
  • 味噌 大1
  • ブロッコリーなど好きなトッピング 適量
  • ピザチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    きのこは軽くレンジにかけてしなっとしたところをグラタン皿に敷き詰める。

  2. 2

    豆腐と味噌をざくざくと適当に混ぜ合わせ、きのこの上に拡げる。

  3. 3

    ブロッコリーなどをトッピング、チーズをかけてトースターで10分。

  4. 4

コツ・ポイント

レンジにかけた後のきのこと、豆腐はなるべく水を切る。でないと焼き上がりでけっこう水が出てきてしまいます。

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leafthing8
leafthing8 @cook_40109763
2008/11/30 06:49に公開
キーワードは簡単・ヘルシー・ほくほく・まったり・ぷるぷる・すっきり・・・裏技系レシピとお絵かき大好きな学生です:-)
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このレシピのキーワード

グラタン えのき キノコ シメジ ブロッコリー まいたけ 味噌 豆腐 ピザチーズ

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