酢豚風☆酢鶏☆

❤10.2.1話題入り❤感謝❤
本格的なのに簡単失敗しらず(o→ܫ←o)安い鶏胸肉でも美味しくできます!
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が余っていたので、大好きな酢豚の味で作ってみました+.゚(●´ω`)b
酢豚風☆酢鶏☆
❤10.2.1話題入り❤感謝❤
本格的なのに簡単失敗しらず(o→ܫ←o)安い鶏胸肉でも美味しくできます!
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が余っていたので、大好きな酢豚の味で作ってみました+.゚(●´ω`)b
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って、○に10分ほど漬け込み下味を付ける。
- 2
玉ねぎ、ピーマン、人参を好みのサイズに切る。
- 3
●を混ぜ合わせておく。
- 4
下味用片栗粉をビニール袋に入れる。①の鶏肉をキッチンペーパーで拭き取り、ビニール袋にいれてよく振ってまぶす。
- 5
フライパンに多めのサラダ油を入れて、3分くらい④をカラッと焼く。
- 6
⑤からいったん鶏肉を取り出し、そのフライパンで②を炒める。
- 7
●を入れて炒める。
- 8
- 9
⑦が煮立ったら中火で3分ほど煮る。
- 10
☆の水溶き片栗粉を⑧にいれて、⑥で取り出した鶏肉を加えて完成!!!
- 11
私事ではありますが。。臨月に突入して最初のプレゼントになりました♡→ܫ←♡
いい事ありそぅ♡ - 12
2010.2.18♡新着ピックアップレシピに選んでいただきま感激!!赤ちゃんも胎動ポッコポコで興奮してます(〃∇〃)
- 13
気付けば4300人を超える方に印刷していただいていました(❀ฺ´∀`❀ฺ) すごーぃ!感謝!
- 14
【ぷりっぷり☆ささみ☆裏技レシピID :17998357 】を使って作ってみました(✿ฺ^-^✿ฺ)
- 15
このレシピは母と祖母の味をマネしたもので、3世代にわたるものです♪たくさんの方にお試しいただいて。。大感激です^0^
コツ・ポイント
●を先に混ぜ合わせておけば、味が偏らずに失敗しらずですよ(^u^)
④の下味用片栗粉が多く感じるかもしれませんが、これがポイントです!!!
この片栗粉でやわらかーーく仕上がります(*´ェ`*)♥♥♥
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