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【いちごジャムクッキー】溶かしバターで簡単
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【いちごジャムクッキー】溶かしバターで簡単-レシピのメイン写真

【いちごジャムクッキー】溶かしバターで簡単

みつき
みつき @mitsuki_recipe

サクサクのクッキー生地に、焼いてねっちりしたいちごジャムが相性抜群♪
ジャムの甘酸っぱさがアクセントになり、ついつい手が伸びるおいしさです。

バターを練り混ぜる手間がないのも、溶かしバターで作るうれしいポイント。
おうちにあるジャムで、いつもとひと味違うクッキーを楽しんでみませんか?

サクサクのクッキー生地に、焼いてねっちりしたいちごジャムが相性抜群♪
ジャムの甘酸っぱさがアクセントになり、ついつい手が伸びるおいしさです。

バターを練り混ぜる手間がないのも、溶かしバターで作るうれしいポイント。
おうちにあるジャムで、いつもとひと味違うクッキーを楽しんでみませんか?

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【いちごジャムクッキー】溶かしバターで簡単

みつき
みつき @mitsuki_recipe

サクサクのクッキー生地に、焼いてねっちりしたいちごジャムが相性抜群♪
ジャムの甘酸っぱさがアクセントになり、ついつい手が伸びるおいしさです。

バターを練り混ぜる手間がないのも、溶かしバターで作るうれしいポイント。
おうちにあるジャムで、いつもとひと味違うクッキーを楽しんでみませんか?

サクサクのクッキー生地に、焼いてねっちりしたいちごジャムが相性抜群♪
ジャムの甘酸っぱさがアクセントになり、ついつい手が伸びるおいしさです。

バターを練り混ぜる手間がないのも、溶かしバターで作るうれしいポイント。
おうちにあるジャムで、いつもとひと味違うクッキーを楽しんでみませんか?

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材料

27個程度
  • 無塩バター 50g
  • 溶き卵 25g
  • いちごジャム等 60g
  • 粉類
  • 小麦粉 90g
  • グラニュー糖 50g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    バターはレンジ600wで30秒加熱、溶け具合を見て10秒ずつ追加。

  2. 2

    ボウルに粉類(小麦粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩)を入れながら計量する。→まとめてふるう。

  3. 3

    溶かしバターと溶き卵を加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。

  4. 4

    生地を1個約8gずつ丸め、天板に並べる。中央を押してくぼませる。

  5. 5

    くぼみにジャムを入れ、170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

今回使ったジャムは耐熱ジャムで、熱に強く焼き流れが起きにくいです。普通のジャムを使う場合は、加熱してあらかじめ水分を飛ばす、流れてもおいしいので気にしない、が良いと思います。

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みつき
みつき @mitsuki_recipe
2026/10/17 21:46に公開
\段取り上手で あなたの時間をもっと自由に/◆平日帰宅後は20分でほかほかごはん◆週末はこだわりごはんとプチ贅沢おやつ♪◆安食材・シンプル調味料できちんとおいしく効率化を愛する3児(9・5・2)ワーママ。白目剥きながら育児してますが、自分時間は絶対にあきらめない!*食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数*
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このレシピのキーワード

イチゴジャム クッキー バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26736977
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