おからキッシュ!!!

ねず吉 @cook_40070109
おからとは思えないまろやかさ。。。ご賞味ください。
このレシピの生い立ち
本に載ってた大好きな『豆腐のキッシュ』・・・
おからで、且つ弱ヘルシーに作ってみました(゚▽゚*)♪
おからキッシュ!!!
おからとは思えないまろやかさ。。。ご賞味ください。
このレシピの生い立ち
本に載ってた大好きな『豆腐のキッシュ』・・・
おからで、且つ弱ヘルシーに作ってみました(゚▽゚*)♪
作り方
- 1
★を混ぜ合わせる。
さらに、おからを入れ混ぜる。 - 2
玉ねぎはみじん切り、ウインナーは食べやすい大きさに切り、しめじは石づきをとって小房に分ける。
- 3
ブロッコリーは小房に分けて固めにゆでる。(レンジでチンでもOK)
- 4
フライパンを熱してバターを溶かし、玉ねぎ、ウインナー、しめじを炒め、ブロッコリーを加えてさらに炒め、塩コショウで味付け。
- 5
①のソースと④を混ぜ合わせて耐熱皿に入れる。
200℃に温めたオーブンで20~25分、焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
具材は何でもOKですよ('-^*)ok ベーコンでもブロッコリー無しでも何でもOKです。
私は玉ねぎ入れ忘れたこともありますが、美味しかったですσ(^_^;)
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