さっぱり美味しいみぞれ柚子胡椒サラダ

駿のすけ @cook_40087859
H22.4.2話題入り☆
柚子胡椒・ポン酢・大根おろしでさっぱりサラダもいいですよ^^
このレシピの生い立ち
サラダにも柚子胡椒を入れてみたくなりました^^
さっぱり美味しいみぞれ柚子胡椒サラダ
H22.4.2話題入り☆
柚子胡椒・ポン酢・大根おろしでさっぱりサラダもいいですよ^^
このレシピの生い立ち
サラダにも柚子胡椒を入れてみたくなりました^^
作り方
- 1
水菜を食べやすいように切り、人参を短冊
切りにします。 - 2
大根は、半分をおろし、半分を短冊切りに
します。 - 3
かいわれは、根っこを切り、大葉があれば、刻みます。
- 4
柚子があれば、皮を
薄く切って、細かく刻み
ます。 - 5
ポン酢に柚子胡椒を
入れ、混ぜます。
味を見て、柚子胡椒の量は、加減して下さい。 - 6
皿の上に、野菜→
おろし→かいわれ・
大葉→柚子の皮を
のせ、柚子胡椒ポン酢をかけて、出来上がりです。 - 7
H22.4.2話題入りさせていただきました。
作っていただいた皆様、ありがとうございました!
コツ・ポイント
特にコツはないです。さっぱりして、ピリッと柚子胡椒がきいて、美味しいですよ^^
でも、柚子胡椒を入れすぎると、お子様には無理かも・・・。
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