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キャベツと玉ねぎのコールスロー
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キャベツと玉ねぎのコールスロー-レシピのメイン写真

キャベツと玉ねぎのコールスロー

naoworks
naoworks @cook_40066862

さっぱり、箸休めに
このレシピの生い立ち
キャベツと玉ねぎを使い切りたかったので。。

さっぱり、箸休めに
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キャベツと玉ねぎを使い切りたかったので。。

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キャベツと玉ねぎのコールスロー

naoworks
naoworks @cook_40066862

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材料

2~3人分
  • キャベツ(中) 1/2
  • 玉ねぎ 1/2
  • 塩・こしょう 少々
  • オリーブ油(レモン風味) 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    キャベツ・玉ねぎをみじん切り。

  2. 2

    キャベツに塩をふり、15分程放置してしなしなにする。

  3. 3

    キャベツをよく水で洗って塩気をとる。

  4. 4

    ボールで

    全材料をまぜまぜ。

    完成

コツ・ポイント

「レモンオリーブ油リモーネ」を使ってます! 何にでも使えて、化学的な味がしない!すごくオススメです!

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naoworks
naoworks @cook_40066862
2008/12/03 03:11に公開
料理初心者です。     仕事帰りでのお料理なので、手早くできるもの、探求してます。
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ 玉ねぎ

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