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■赤ちゃんへのアップルクランブル■
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■赤ちゃんへのアップルクランブル■-レシピのメイン写真

■赤ちゃんへのアップルクランブル■

のおこ
のおこ @cook_40022295

息子がずっと好きな離乳食です。優しい甘さが大人にも美味しい!ダイエット中にもよいです。
このレシピの生い立ち
皆と同じものが食べたい頃。息子用に作りました。

息子がずっと好きな離乳食です。優しい甘さが大人にも美味しい!ダイエット中にもよいです。
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のおこ
のおこ @cook_40022295

息子がずっと好きな離乳食です。優しい甘さが大人にも美味しい!ダイエット中にもよいです。
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材料

いっぱい食べる子1人分
  • りんご 小1/2個(100g)
  • レモン汁(なくても可) 数滴
  • 水 大さじ3
  • コーンスターチ 小さじ半
  • ★ベビー用ビスケット 12g程(6g×2枚)
  • ★牛乳orべビーミルク 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    リンゴを2cm角程に切り、分量の水を加えてレンジにかけて柔らかくします。(700wで4分程)

    • ■赤ちゃんへのアップルクランブル■作り方1写真
  2. 2

    熱いうちにフォークでマッシュします。少量の水で溶いたコーンスターチを加え、更にレンジに30秒程かけてとろみをつけます。

    • ■赤ちゃんへのアップルクランブル■作り方2写真
  3. 3

    クランブルをつくります。1枚6gのべビービスケット2枚使用。
    (マリービスケットなどでもよいです)

    • ■赤ちゃんへのアップルクランブル■作り方3写真
  4. 4

    手で適当に細かく砕いて牛乳を加えます。

    • ■赤ちゃんへのアップルクランブル■作り方4写真
  5. 5

    耐熱容器に【2】のリンゴをいれ、【4】のクランブルをのせてオーブントースターでうっすら焼き色がつくまで焼きます。

    • ■赤ちゃんへのアップルクランブル■作り方5写真
  6. 6

    息子は冷たく冷やしてヨーグルトを添えて食べるのが好きです。

    • ■赤ちゃんへのアップルクランブル■作り方6写真
  7. 7

    *離乳完了期以降、大人にはできたて熱々にアイスクリームを添えても美味しいです*

コツ・ポイント

ご家庭のレンジにあわせて調理時間を調節してください。幼児にも食べやすくクランブルは柔らかく、アップルフィリングはとろみをつけてあります。

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のおこ
のおこ @cook_40022295
2008/11/30 02:09に公開
いろんな国のご飯やお菓子がおもしろいこのごろです。
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このレシピのキーワード

りんご 牛乳

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