■赤ちゃんへのアップルクランブル■

のおこ @cook_40022295
息子がずっと好きな離乳食です。優しい甘さが大人にも美味しい!ダイエット中にもよいです。
このレシピの生い立ち
皆と同じものが食べたい頃。息子用に作りました。
■赤ちゃんへのアップルクランブル■
息子がずっと好きな離乳食です。優しい甘さが大人にも美味しい!ダイエット中にもよいです。
このレシピの生い立ち
皆と同じものが食べたい頃。息子用に作りました。
作り方
- 1
リンゴを2cm角程に切り、分量の水を加えてレンジにかけて柔らかくします。(700wで4分程)
- 2
熱いうちにフォークでマッシュします。少量の水で溶いたコーンスターチを加え、更にレンジに30秒程かけてとろみをつけます。
- 3
クランブルをつくります。1枚6gのべビービスケット2枚使用。
(マリービスケットなどでもよいです) - 4
手で適当に細かく砕いて牛乳を加えます。
- 5
耐熱容器に【2】のリンゴをいれ、【4】のクランブルをのせてオーブントースターでうっすら焼き色がつくまで焼きます。
- 6
息子は冷たく冷やしてヨーグルトを添えて食べるのが好きです。
- 7
*離乳完了期以降、大人にはできたて熱々にアイスクリームを添えても美味しいです*
コツ・ポイント
ご家庭のレンジにあわせて調理時間を調節してください。幼児にも食べやすくクランブルは柔らかく、アップルフィリングはとろみをつけてあります。
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